下面是小编为大家整理的2023年咖啡厅店长岗位说明书（合集）,供大家参考。
咖啡厅店长岗位说明书（通用5篇）
1、全面负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
2、维持门店良好的销售业绩;
3、严格控制门店的费用、损耗 ;
4、维持门店整齐生动的陈列 ;
5、合理控制人事成本，保持员工工作的最高效率;
6、维持门店良好的顾客服务 ;
7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作 ;
8、保证门店资产的安全，组织门店的盘点，确保盘点的准确、真实 ;
9、审核门店预算和支出 ;
10、负责公司的促销活动的落实，定期组织对门店所在商圈的调查，并根据门店所在地区的市场特点，策划并组织门店级的促销活动 ;
11、负责突发事件处理的组织，并及时向总部报告 ;
12、 负责确保公司各项制度的完整执行，负责公司指令的贯彻 。
1.店长负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。
2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。
3.推广咖啡店产品，宣扬咖啡店经营理念和文化。
4.负责本地促销计划的制定和销售过程
5.妥善处理客人面，收集顾客的信息反馈。
6.制定适合本店的各项考核制度。
7.抓好员工队伍的基本建设，熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
8.定期收集处理各类数据，保持与投资人的良性沟通。
9.向上级提供合理建议。
10.处理客人投诉，调解员工纠纷。
1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对本店各项工作的纪律检查
6. 做好每次会议的会议记录
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系。
1、维持店内良好的销售业绩，完成分配的可行性销售额;
2、维持店内整齐生动的陈列摆设， 茶楼日常营运管理;
3、合理控制人事成本，保持员工工作的高度效率;
4、维持店内良好的顾客服务，及时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;
5、审核店内预算和店内支出;
6、掌握好茶叶专业知识和相关的事物;
7、对店内任何事物的保密性。
1、贯彻执行公司零售策略，完成销售指标;根据店面特点，和公司一起制定销售指标，分解、落实指标。
2、日常销售情况分析，包括进店人数、销售产品，销售达成率等等。
3、店内人员的管理，包括招聘店员、日常排班考勤、督促销售目标的实现、激励团队以及人员培训等。
4、处理解决店员不能解决的疑难问题、顾客异议、争议、售后服务等。
5、店面客情管理;建立、完善本店客户资源档案，并配合公司其它部门充分利用此资源。
6、贯彻执行公司市场策略，在市场部的指导下组织布置店内的商品布局，保持店面的新颖和变化性;维持店内整齐、清洁的正常工作。
7、负责专卖店的库存及相关库存报表。
8、洞察周边环境，定期向上级提交日常经营状况、市场信息包括本店客户情况、竞争对手的调查与分析报告。
9、传递商场促销活动信息，并针对店面特点向公司提出建议，协同市场部门开展促销活动。
10、协调归属地政府、商场等管理部门的关系。
