篇一：学校用餐信息公开制度及流程
食堂集中用餐信息公开制度
1、公示内容：
(1）将食品经营许可证、餐饮服务食品安全等级标识、日常监督检查结果记录表等放置在公告栏中公示在就餐区醒目位置。
(2）公开食品进货来源、供餐单位等信息（如营业执照及食品经营许可证），米、面、油、肉等大宗产品合格的检验检测报告，蔬菜、水果。
(3）第三方检测报告或自检报告单。
(4）公示加工制作中添加的食品添加剂等。
2、公示渠道及方式：
（1）在原有公示栏的基础上，利用校（园）内公共信息平台、大厅就餐电视等方式及时向学生家长公开。
（2）信息公开责任到人，对信息公开负总责，食堂食品安全员对信息公开具体内容负责，确保公示内容的及时性和实效性，做好信息公开的更新与维护。
（3）利用学生座谈会和问卷调查等形式广泛征求全校师生及家长对学校食堂管理及食堂信息公开工作的意见和建议，及时解答家长关心的问题。
（4）设立学校食堂信息公开投诉电话和意见簿，自觉接受社会各界的监督。
篇二：学校用餐信息公开制度及流程
学校集中用餐信息公开制度
为了保障学生用餐的权益，增强用餐安全和透明度，促进家校合作，特制定本学校集中用餐信息公开制度。制度适用于本校所有学生及其家长、教职员工等相关方。
一、信息公开内容
1．每日菜单：学校将每日发布学生集中用餐的菜单信息，包括早餐、午餐和晚餐的具体菜品、食材来源等详细信息。
2．食材供应商信息：学校将公开食材供应商的名称、地址、联系方式等基本信息，确保食材来源安全可靠。
3．食品安全检测报告：学校将定期公布食品安全检测报告，对学生集中用餐食品进行检验，确保食品符合国家卫生标准。
4．用餐环境检查结果：学校将定期公示用餐环境的检查结果，包括食堂卫生情况、食品储存条件等，确保安全卫生。
5．投诉处理信息：学校将公开学生和家长的投诉处理情况，包括投诉内容、处理结果等，保障学生权益和家校沟通。
二、信息公开方式
1．公示栏：学校将在指定公示栏内公开上述信息，确保便于学生、家长和教职员工查阅。
2．学校网站/APP：学校建立健全官方网站或APP平台，定期发布集中用餐信息，并设立专栏供公开信息浏览。
3．通知通告：学校将通过纸质通知、电子邮件、短信等方式通知相关方集中用餐信息公开的具体途径和渠道。
三、责任和监督
1．学校食堂管理部门负责定期更新和公开用餐信息，并及时回应相关方的咨询和投诉。
2．学校领导班子负有最终责任，对食堂管理部门的信息公开工作进行监督和评估。
3．相关方，包括学生、家长、教职员工等，有权监督和提出意见，对违反公开制度的行为进行举报。
四、违约责任
1．如发现学校食堂管理部门故意隐瞒、篡改或不按规定进行信息公开，将承担相应的责任和处罚。
2．如相关方散布虚假信息或进行恶意诽谤，将承担相应的法律责任。
五、其他条款
1．本制度一经发布即生效，并适用于本校所有学生及其家长、教职员工等相关方。
2．本制度的解释权归本校食堂管理部门所有，并可以根据实际情况进行修订。
甲方（学校）：
学校名称：
法定代表人/授权代表签字：
日期：
乙方（家长/学生）：
姓名：
签字：
日期：
篇三：学校用餐信息公开制度及流程
集中用餐信息公开制度
学校集中用餐是指学校为保证学生的饮食安全、均衡营养和健康成长，采用集中供餐的方式，为学生提供规范化、标准化、量化的餐食服务。学校集中用餐信息公开制度是指学校为保障学生饮食安全和公众监督的需要，主动公开学校集中用餐的有关信息，包括供餐情况、餐品质量、用餐费用、供应商等方面的信息。
一、公开信息范围
学校集中用餐信息公开应包括以下内容：
1.供餐情况
学校应公开供应商名称、供餐种类、每日供餐量、餐品搭配、食品原材料等相关信息。
2.餐品质量
学校应公开餐品质量检测情况、食品安全检测报告、检测机构、检测时间等信息。
3.用餐费用
学校应公开用餐费用的计费标准、收费方式、退费方式等信息。
4.供应商
学校应公开供应商的资质、服务情况、投诉处理情况等信息。
二、公开方式
学校集中用餐信息公开应采取以下方式：
1.学校网站
学校应在学校网站上设立“学校集中用餐信息公开”栏目，公开有关信息。
2.校内公示
学校应在餐厅、食堂、食品加工场所等显著位置，张贴学校集中用餐信息公示牌。
3.宣传册
学校应编印学校集中用餐宣传册，向学生家长免费发放。
4.其他方式
学校可以采取其他宣传和公开方式，如校内广播、校内电视、微信公众号等。
三、公开原则
学校集中用餐信息公开应遵守以下原则：
1.真实准确
学校公开信息应真实准确，不得故意隐瞒或虚假宣传。
2.全面公开
学校公开信息应全面公开，不得遗漏重要信息。
3.时效性
学校公开信息应及时更新，确保公众获取到最新、最全面的信息。
4.便民利民
学校公开信息应便于公众获取，方便家长了解学生用餐情况。
四、公开责任
学校负责建立和实施学校集中用餐信息公开制度，并承担公开信息的法律责任。学校应保障学生用餐安全，提供高质量、有营养的餐品，并向公众公开有关信息，接受监督和检查。如果学校故意或者过失违反公开制度，或者公开的信息不真实、不准确、不全面，造成严重后果的，学校应承担相应的法律责任。
五、公众监督
学校应充分尊重家长、学生和社会公众的知情权、监督权，主动接受公众监督。家长、学生和社会公众可以通过多种途径，包括监督举报、网络留言、信访投诉等方式，向学校反映学校集中用餐的问题和意见。学校应认真处理公众反映的问题，及时回应和解决。
六、附则
1.本制度由学校制定，并于________年________月________日起施行。
2.本制度未尽事宜，由学校根据实际情况制定相应的规定，并在学校网站上公开。
3.本制度解释权归学校所有。
篇四：学校用餐信息公开制度及流程
学校集中用餐信息公开制度详细完整版
一、背景介绍
随着社会的发展和人们的生活水平的提高，学校食品安全问题日益受到关注。为了确保学生食品安全，提升食品管理水平，学校集中用餐信息公开制度应运而生。本文将详细介绍该制度的实施细则和管理要点。
二、信息公开的内容
1.食品供应商信息：应当公布食品供应商的名称、许可证号码、生产地址和联系方式；
2.食品采购信息：应当公布食品采购的渠道和供应商的情况，包括品种、数量、质量检验报告等；
3.食品原材料信息：应当公布食品的原材料来源、种类、质量检验报告等；
4.食品加工信息：应当公布食品加工的流程、方法和环境；
5.食品检测信息：应当公布食品的检测结果和抽检比例；
6.食品安全事件信息：应当公布食品安全事件的处理情况和相关措施。
三、信息公开的形式
1.公告栏：学校设置专门的公告栏，用于发布相关信息；
2.学校网站：将相关信息公布在学校网站的特定板块上，方便师生及家长查询；
3.通知：通过学校通知书或班级微信群等渠道，将相关信息及时告知相关人员。
四、信息公开的频率
1.食品供应商信息、食品采购信息、食品原材料信息和食品加工信息应当每学期进行至少一次的更新和公开；
2.食品检测信息应当每月进行至少一次的更新和公开；
3.食品安全事件信息应当及时更新和公开。
五、管理要点
1.责任部门：学校应当指定专门的负责人和部门负责该制度的实施和管理；
2.数据收集和整理：学校应当建立健全的数据收集和整理机制，确保公开的信息准确无误；
3.合作关系：学校应与食品供应商保持密切的合作关系，及时获取相关信息；
4.监督检查：学校应该加强对食品供应商的监督检查，确保信息的真实性和准确性；
5.信息公示期限：学校应当规定信息公示的期限，不得少于7天；
6.信息留存：学校应保存至少一年的信息留存，以备相关部门的检查和核实。
六、教育宣传
1.学校应开展相关食品安全知识的教育宣传活动，提高师生和家长的食品安全意识；
2.学校可利用公告栏、学校网站等渠道，定期发布食品安全教育宣传内容，以增强食品安全意识；
3.学校可组织食品安全知识讲座、展览等活动，提升师生和家长的食品安全知识水平。
七、监督机制
1.学生家长委员会：学校应成立学生家长委员会，跟踪食品供应商的情况，并及时反馈意见和建议；
2.学生食品安全监督员：学校可以选拔一些学生充当食品安全监督员，全程参与食品采购、加工和检测等环节，及时发现问题并报告相关部门；
3.相关部门的监督和检查：食品安全监管部门、教育部门等应加强对学校集中用餐信息公开制度的监督和检查，确保制度的有效实施。
八、总结
学校集中用餐信息公开制度是保障学生食品安全的重要举措，通过公开食品相关信息，学校能够建立透明的食品安全管理体系，提升学
生和家长的信心。同时，加强教育宣传和监督机制的建立，能够更好地保障学生的饮食安全，促进学生的健康成长。希望学校集中用餐信息公开制度的实施能够得到各方的支持和关注，共同营造一个安全、健康的校园食品环境。
篇五：学校用餐信息公开制度及流程
学校食堂集中供餐信息公开制度
根据xx章第xx条要求，学校应当建立集中用餐信息公开制度，及时向师生及家长公开学校食堂食品及原料和食品添加剂供货单位、经营资质、采购流程、采购品种、采购价格等信息，结合我校实际，特制定些制度。
一、食堂集中供餐信息公开机构
1.学校应成立食堂信息公开领导小组负责组织实施集中用餐信息公开工作。
2.实行领导责任制:校长对信息公开工作负总责，食堂管理员对信息公开工作负直接领导责任，领导小组其他成员为工作的第一责任人，负责管理范围内的栏目信息。
2.学校食堂信息公开领导小组定期研究交流信息公开工作的经验，解决信息公开工作中存在的问题。
4.食堂信息公开领导小组负责对学校食堂信息公开内容真实性和实效性的审核把关，确保食堂信息公开工作质量。
5.食堂负责人报送的信息公开内容，领导小组负责审核。
6.要认真做好信息公开的更新与维护工作，按规定时间把公开内容上网及贴校务公开栏。
7.领导小组督促有关人员及时报送与更新信息公开内容。
8.利用家长会、学生座谈会和问卷调查等形式广泛征求全校师生及家长对学校食堂管理及食堂信息公开工作的意见和建议，及时解答家长关心的热点、难点问题。
9.领导小组指定专人负责信息反馈。
二、食堂集中供餐信息公开方式
学校应通过网站、信息公告栏、微信公众号等公共信息平台及致家长公开信、学校家长会、教代会、学生会等方式，发布集中用餐信息。（各校根据本校实际，选用具有可行性的信息公开方式。）
三、按照有关规定，重点公开下列食堂信息内容
1、保障食品安全与营养健康的各项管理制度，举报电话、信箱或电子邮箱。
2、食品进货来源，包括米、面、油、肉及肉制品等大宗食品名称、供应商的名称、经营地址、经营资质、产品合格证明文件。
3、供餐单位信息。包括供餐单位食品经营许可证、餐饮服务食品安全等级标识、日常监督检查结果记录表、从业人员健康证明、就餐食谱,可采用“明厨亮灶”方式公开加工制作过程等。
4、学校在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上，应当听取家长委员会或者学生代表大会、教职工代表大会意见，保障师生家长的知情权、参与权、选择权、监督权。
5、学生带量食谱。
6、学校膳食管理委员会名单；
7、公众关心的热点、难点问题解诀情况；
8、其他需要公开的信息.9、畅通投诉渠道，听取师生家长对食堂、外购食品以及其他有关食品安全的意见、建议。
四、食堂信息公开工作制度
1、校长对学校食堂信息公开工作负总责，分管领导直接领导责任，食堂管理人员是食堂信息公开工作第一责任人，负直接责任。
2、对外公开内容经食堂管理人员初审后，报校长室复审后公开。
3、食堂管理人员要切实负起责任，及时报送需公开的内容,把好食堂信息公开内容的初审关。
4、食堂信息公开工作坚持做到内容真实性、准确性、及时性和全面性,确保信息公开工作的质量.5、要认真做好食堂信息公开更新工作。
6、食堂信息公开内容材料要进行备案，定期对备案材料进行整理，按期送档案室归档.7、适时采取问卷调查和座谈会等形式，广泛征求家长对信息公开工作的意见和建议，及时解答提出的问题。
8、设立“食堂信息公开”公开投诉电话：XXXX,自觉接受家长的监督。
篇六：学校用餐信息公开制度及流程
学校食堂用餐信息公开制度
学校食堂用餐信息公开制度，以提高用餐环境，保护学生饮食权益，建立透明、公正的食堂管理平台。本制度是为了实现学校食堂用餐信息的公开透明，确保学生的用餐安全和饮食合理均衡，并推动学校食堂的质量提升和食品安全管理。
一、公开范围
1.食堂用餐价格：包括每餐、每份菜品的价格，以及不同种类套餐的组成和价格。
3.菜品成分和烹饪方法：公开每个菜品的成分以及烹饪方法，以方便学生选择合适自己的菜品，了解食品的营养价值和热量。
4.食物安全报告：定期公开食堂的食物安全报告，包括食品采购、质量检测、储存、烹饪等环节的监测结果，确保食品的安全性。
5.食品卫生等级：公开食堂的食品卫生等级，以及每个菜品的卫生等级，提供给学生参考，保障饮食的卫生安全。
二、公开途径和方式
1.公示牌和公告栏：在食堂的显眼位置设置公示牌和公告栏，公开食堂的用餐价格、菜单、食品供应商信息等。
2.校网和手机APP：在学校的官方网站和手机APP上公开食堂的用餐信息，方便学生随时查询、了解食堂情况。
3.志愿者宣传员：设置食堂志愿者宣传员，负责向学生宣传食堂用餐信息的公开途径和方式，并回答学生的疑问。
4.信息公开制度宣传活动：定期举办食堂信息公开制度的宣传活动，邀请食品专家、校医等进行讲座和答疑，提高学生对食堂用餐信息公开制度的认识和关注度。
三、监督和评估
1.监督机构：成立学生食堂监督委员会，由学生代表和相关教职工组成，负责监督食堂用餐信息的公开情况。
3.定期评估：每学期对学校食堂用餐信息公开制度进行评估，了解实施情况和效果，并及时进行改进和调整。
四、效果与价值
1.保护学生权益：公开食堂用餐信息，确保学生的知情权、选择权和监督权，保护学生的饮食权益。
2.提高食堂质量：公开食堂的用餐信息，推动食堂管理的透明化和规范化，促进食堂的质量提升和服务改进。
3.提高食品安全：公开食品供应商信息和食物安全报告，促进食品供应链的监管和维护，保障食品的安全性。
4.增强参与意识：通过食堂用餐信息公开制度，促使学生更加关注食堂用餐情况，增强学生对饮食健康的意识。
总结起来，学校食堂用餐信息公开制度是为了实现食堂用餐的透明、公正和安全，保护学生饮食权益，提高食堂质量和食品安全，增强学生对饮食健康的意识。通过公开食堂用餐信息，学生可以了解食堂的用餐价格、菜品成分和烹饪方法，以及食堂的食品供应商信息和食物安全情况。同时，学校也应建立相应的监督机构和投诉处理机制，确保学生的合法权益得到
保障。这一制度的实施将为学校食堂的管理和发展提供有力支撑，推动学校饮食环境的改善和升级。
篇七：学校用餐信息公开制度及流程
学校集中用餐信息公开制度
学校集中用餐信息公开制度
1.引言
学校集中用餐是学生校园生活中不可或缺的一部分，关系到学生的健康和成长。为了增强学生的食品安全意识，提高食品安全管理水平，学校制定了学校集中用餐信息公开制度。本文档旨在详细介绍学校集中用餐信息公开制度，以确保学校食品安全工作的透明度和有效性。
2.背景
学校食品安全问题一直备受关注，为加强食品安全管理，学校决定实行学校集中用餐信息公开制度，以确保学生集中用餐的食品安全。该制度旨在增加食品安全管理的公开透明度，提供关于食品安全的信息给师生、家长和其他相关方面。
3.宣传沟通
为了确保学校集中用餐信息的公开，学校将采取以下措施进行宣传沟通：
-在学校官方网站首页创建专栏，定期发布有关学校集中用餐的信息。
-在学校内部网络平台上设立专区，供师生、家长和相关人员交流和讨论学校集中用餐的相关问题。
-利用学校通知系统，短信和校讯通等方式向师生、家长发送食品安全相关通知。
4.信息公开内容
学校集中用餐信息公开内容主要包括：
4.1餐厅食品供应信息
学校将公开以下餐厅食品供应信息：
-每餐供应的菜品名称、原产地、生产日期和保质期等基本信息。
-菜品的烹饪方式和原材料的来源。
-餐厅内部卫生状况的监测结果和卫生管理措施。
4.2食品安全管理信息
学校将公开以下食品安全管理信息：
-食品供应商的资质和监管信息。
-餐厅工作人员的资质和培训情况。
-餐厅的食品安全检测报告和整改情况。
4.3学生投诉和建议处理信息
学校将公开以下学生投诉和建议处理信息：
-学生食品安全相关的投诉渠道和。
-学生提出的投诉和建议的处理情况和结果。
5.信息公开方式
学校集中用餐信息将通过以下方式进行公开：
-在学校官方网站上设立专栏，分门别类地发布所有相关信息。
-定期向师生、家长发送包括食品安全相关通知的电子邮件或短信。
-在学校内部网络平台上设立专区，供师生、家长和其他相关人员浏览和讨论相关信息。
6.监督机制
为了确保学校集中用餐信息公开制度的有效执行，学校将建立监督机制：
-学校将组织内部相关部门定期进行食品安全检查和抽检，并公布结果。
-学校将邀请外部第三方机构定期对学校的食品安全管理进行评估和监督。
-学校将鼓励师生、家长和其他相关人员积极参与，提供对食品安全的监督和建议。
7.结论
学校集中用餐信息公开制度的实施将提高食品安全监督和管理的透明度和有效性。通过公开食品供应信息、食品安全管理信息和学生投诉和建议处理信息，师生、家长和相关人员将更加了解学校集中用餐的食品安全情况，从而增强对食品安全的关注和意识，促进学校食品安全工作的改进和提升。
请注意：本文档中的所有信息仅供参考，具体实施以学校官方发布的信息为准。
篇八：学校用餐信息公开制度及流程
学校集中用餐信息公开制度
一、总则
为加强学校食品安全管理，保障师生饮食安全与健康，提高学校餐饮服务透明度，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，特制定本学校集中用餐信息公开制度。本制度旨在通过规范、及时、全面的信息公开，增强师生及家长对学校食堂工作的监督与信任。
二、信息公开原则
真实性：确保所公开的信息真实无误，不得隐瞒、伪造或夸大事实。
及时性：对于需要公开的信息，应在第一时间进行公布，确保信息的时效性。
全面性：公开内容应涵盖学校食堂管理的各个方面，包括食材采购、食品加工、环境卫生、营养健康等。
便捷性：通过多种渠道和方式公开信息，便于师生及家长获取和查询。
三、信息公开内容
食堂基本情况：包括食堂经营资质、从业人员健康证明、食品安全管理制度等。
食材采购信息：公布食材供应商名单、采购渠道、采购价格、食材检验报告等，确保食材来源可追溯、质量可靠。
食品加工过程：介绍食品加工流程、烹饪方法、食品添加剂使用情况等，强调食品安全操作规范。
环境卫生状况：定期公布食堂环境卫生检查结果，包括厨房卫生、餐具消毒、垃圾处理等。
营养健康信息：提供每日食谱、营养成分分析、特殊饮食需求（如素食、过敏源控制）等，倡导健康饮食理念。
监督与投诉：公开食品安全监督举报电话、邮箱及投诉处理流程，鼓励师生及家长积极参与监督。
四、信息公开方式
学校官网/微信公众号：作为主要信息公开平台，定期更新食堂相关信息。
公告栏/宣传栏：在学校显眼位置设置公告栏，张贴食堂管理公告、食品安全知识等。
家长会/班会：定期召开会议，向家长和学生通报食堂运营情况，解答疑问。
短信/邮件通知：对于重要食品安全信息，可通过短信或邮件形式向师生及家长发送通知。
五、监督与责任
成立监督小组：由学校领导、教师代表、家长代表、学生代表及食品安全专家组成，负责监督食堂信息公开制度的执行情况。
责任追究：对于违反信息公开制度的行为，视情节轻重给予相应处理；造成严重后果的，依法追究相关责任人的法律责任。
六、附则
本制度自发布之日起实施，由学校后勤管理部门负责解释。
随着国家法律法规的更新和学校实际情况的变化，本制度将适时进行修订和完善。
篇九：学校用餐信息公开制度及流程
集中用餐信息公开制度范本
一、总则
第一条
为了保障广大师生的饮食安全，提高餐饮服务质量，加强学校食品安全管理，依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，制定本制度。
第二条
本制度适用于我国境内各类学校集中用餐活动的管理，包括中小学校、幼儿园、高等教育机构等。
第三条
集中用餐信息公开制度旨在规范学校餐饮服务行为，确保食品安全，提高餐饮服务透明度，保障师生员工的知情权、参与权、选择权和监督权。
二、信息公开内容
第四条
学校应当公开以下集中用餐信息：
（一）餐饮服务提供者资质、从业人员健康状况、食品安全管理制度等相关信息；
（二）食品原料来源、采购渠道、进货查验记录等信息；
（三）食品加工、制作、销售过程的安全管理措施和操作规程；
（四）食品安全事故应急预案及处理结果；
（五）餐饮服务设施设备及卫生状况；
（六）集中用餐时间、地点、方式及食品品种；
（七）师生员工对餐饮服务的满意度调查结果；
（八）其他应当公开的信息。
第五条
学校应当及时更新信息公开内容，确保信息的真实、准确、完整。
三、信息公开途径
第六条
学校应当通过以下途径公开集中用餐信息：
（一）学校官方网站、公告栏、宣传册等；
（二）学校食堂内的显示屏、公告牌等；
（三）家长会、师生座谈会等；
（四）其他便于师生获取信息的途径。
四、信息公开管理与监督
第七条
学校应当设立集中用餐信息公开管理小组，负责组织、协调、监督信息公开工作。小组成员由学校食品安全管理人员、教师代表、学生代表、家长委员会成员等组成。
第八条
学校应当定期组织食品安全例行检查，邀请家长委员会代表参与，确保餐饮服务符合食品安全要求。检查结果应当及时公开。
第九条
师生员工有权查阅、复制、摘录集中用餐相关信息。对信息公开工作有异议的，可以向学校或者上级主管部门反映。
第十条
学校应当建立健全集中用餐信息公开工作考核制度，对信息公开工作的质量、时效性、满意度等进行评估，不断提升信息公开工作水平。
五、法律责任
第十一条
学校违反本制度的，由上级主管部门责令改正；情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。
第十二条
餐饮服务提供者违反本制度的，由食品安全监管部门依法予以查处。
六、附则
第十三条
本制度自发布之日起施行。
第十四条
本制度的解释权归学校所有。
集中用餐信息公开制度范本旨在为学校提供一个明确的指南，以保障师生饮食安全，提高餐饮服务质量，同时加强学校食品安全管理。通过规范学校餐饮服务行为，提高服务透明度，确保师生员工的知情权、参与权、选择权和监督权，为学生创造一个安全、健康的饮食环境。
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